首页 >饮食

川汁毛肚的做法

2019-05-13 15:46:33 | 来源: 饮食

原料

毛肚300克,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适当。

做法

1、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。

2、香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘4周,毛肚焯水。

3、锅烧热油,下入葱花、火锅料炒香,烹入料酒、鲜汤烧开,调味,倒入毛肚,勾薄芡,倒入盘中,撒上辣椒粉、香葱,烧热辣椒油,浇在菜上便可。

特点

辣味10足,汤汁鲜浓。

哈尔滨治疗牛皮癣的医院那好牛皮癣恢复期症状有什么?腰上长出白癜风是什么病因导致的

猜你喜欢