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烧腐皮菠菜卷的做法

2019-05-27 14:12:09 | 来源: 主食

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豆皮用开水烫下洗净,菠菜去根洗净备用

菠菜切段,豆皮卷好按菠菜长度稍短些分成段

用豆皮把菠菜卷上

卷好后用牙签固定

卷好的菠菜卷

大蒜,干辣椒切碎

锅内放少量油,爆香大蒜和辣椒碎

放入菜卷翻炒

放入耗油少量盐调味,加入少量水,收汁后便可

盛盘时可以直接去掉牙签,再撒上些大蒜增加口味

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

豆皮用开水烫下,能有效去除豆腥味。

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